Restaurantes

5 Litros.

Detergente para lavagem mecânica de louças e copos. Remove gordura e sujidades pesadas, mesmo em baixas dosagens. Com baixa espumação, oferece enxágue fácil e limpeza efetiva.

Sua formulação possui alta concentração de agentes alcalinizantes e tem ação desincrustante.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Diluir de 2 a 5 ml do produto para cada litro de água consumida pela máquina e utilizar o equipamento em temperatura de 55 a 65ºC.

5 Litros.

Altamente concentrado, com alto poder de espumação que proporciona limpeza adequada e eficiente para cada tipo de sujidade em supermercados, açougues, padarias, peixarias e cozinhas industriais.

Desengordurante Mister Max fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Desengordurante Mister Max na limpeza leve, dilua 1 parte do produto em até 200 partes de água. Na limpeza pesada, dilua 1 parte do produto em até 100 partes de água. Na limpeza por meio de espuma, remova todos os produtos alimentícios da área e sujeiras mais pesadas. Pré-enxágue a superfície, usando água direto do dosador e para melhores resultados utilize água quente. Durante a lavagem, use o acessório de pulverização e aplique a espuma abundantemente em todas as superfícies laváveis, deixando agir por 5 minutos, sem secar. Em seguida esfregue. caso seja necessário. Enxágue e proceda a desinfecção utilizando Sanitizante Mister Max 1. Na limpeza manual de piso, aplique a solução retirada do dosador com mop ou pano e enxágue com água quente. Na limpeza de equipamentos, coloque as peças desmontadas de molho; use escova ou esponja para esfregá-las; enxágue e proceda a desinfecção.

5 Litros.

Detergente especialmente formulado para a remoção de graxas, óleos e gorduras carbonizadas de equipamentos de cozinhas profissionais. Não produz odor forte na aplicação e seu uso frequente evita a formação de incrustações que podem danificar os equipamentos e contaminar os alimentos. Limpa com eficiência fornos, fogões, chapas, exaustores, coifas, fritadeiras, chapas, grelhas e fornos combinados.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Na limpeza de chapas, fornos e grelhas, faça a raspagem das incrustações com auxílio de uma espátula (IMPORTANTE: as superfícies devem estar mornas, com temperatura em torno de 60ºC para melhores resultados). Aplique o produto puro ou diluído com 300 ml do produto, transferir para um recipiente adequado e complete com água até 1 litro. Com o uso de um recipiente spray, aplique sobre a superfície através de um jato direto. Esfregue usando uma esponja grossa e deixe agir por 5 a 10 minutos, enxaguando bem com água. FORNOS COMBINADOS: Desligue o forno, abra a porta e aguarde seu resfriamento até temperatura ambiente, em seguida aplique o produto puro em toda a área interna, com auxílio de pulverizador de jato direto. Ligue o forno na função “vapor” e, depois de 15 minutos, desligue-o, abrindo cuidadosamente. Finalize a limpeza enxáguando bem com água.

5 Litros (5,8 KG).

Mister Max 1 FLV 250 indicado para a desinfecção de frutas, legumes e verduras. Fórmula exclusiva que proporciona rápida dissolução, alta estabilidade, praticidade e grande economia.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Para desinfecção de verduras: Lavar as frutas, legumes e verduras em água corrente. Preparar uma solução de 1,5 a 3,0 gramas de Mister Max 1 FLV 250 por litro de água. Imergir totalmente os vegetais na solução. Deixar agir por 10 minutos. Retirar da solução, enxaguar com água potável e deixar escorrer. Para atingir 250 ppm, utilizar 5,3 gramas/litro de Mister Max 1 FLV 250. Após o uso, mantenha a embalagem bem fechada.

5 Litros.

Remove com facilidade gorduras, óleos, sujidades orgânicas, manchas escuras provocadas pelo mofo e limo. Alveja com eficiência utensílios brancos, deixando as superfícies limpas e desinfetadas. Indicado para bancadas, pisos, azulejos, banheiros, ralos e superfícies laváveis resistentes ao cloro.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Na limpeza por espuma, aplique o produto à concentração de 3,0 a 5,0% (m/v), com auxílio de um gerador de espuma, sobre as superfícies a serem limpas e deixe agir por 10 minutos, enxaguando em seguida. Na limpeza manual, aplique o produto à concentração de 2,0 a 5,0% (m/v) em temperatura ambiente, com auxílio de fibra sintética, vassoura, escova ou mop e similares. Na desinfecção de superfícies não sensíveis ao cloro previamente limpas, aplique uma solução de 2,0% (medir 200 ml do produto e transferir para um recipiente adequado e completar o volume com água até 10 litros), deixe agir por 10 minutos e enxágue.

Cuidados: teste em uma pequena área antes de usar. Não misture com outros produtos, pois a mistura com ácidos ou produtos à base de amônia produz gases tóxicos. Pode causar manchas em alumínio, cobre e metais galvanizados. Não utilize em superfícies pintadas ou metálicas, de borracha ou aço inox. Não utilize palha ou esponja de aço. Em superfícies porosas ou desgastadas poderá ocorrer alteração na cor da superfície.

5 Litros.

Proporciona uma limpeza efetiva mesmo em baixas dosagens, confere baixa espumação que facilita o enxágue.

Utilize Mister Max 1 LL500 para uma eficiente lavagem mecânica de louças e copos.

Hidróxido de Sódio, sequestrante, alcalinizante, corante e água.

Mister Max 1 LL500 deve ser utilizado exclusivamente nos dosadores Ingleza. Dosagem: Solução de 0,2 a 0,5% (2 a 5 ml de Mister Max 1 LL500 para cada litro de água), utilizando na água de lavagem, em temperatura de 55 a 65°C. Não deve ser utilizado manualmente.

5 Litros (5,8 KG).

Aditivo de secagem desenvolvido para a lavagem mecânica de louças. Sua fórmula possui secantes abrilhantadores e tensoativo especial, que uniformiza o enxágue, promovendo um total escoamento de água e aceleração do processo de secagem de louças e vidros. Proporciona brilho sem deixar vestígios de manchas e resíduos.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Prepare uma solução de 0,05 – 0,08% (0,5 a 0,8 ml do produto para cada litro de água), injetando diretamente na água de enxágue final da máquina de lavar louças, em temperaturas de 70 a 90 ºC.

Cuidados: deve ser utilizado exclusivamente nos dosadores Ingleza. Não deve ser utilizado manualmente.

5 Litros.

Para uso com sistemas profissionais em áreas de manipulação de alimentos, açougues, peixarias, laticínios, restaurantes e cozinhas profissionais, inclusive de hotéis e pousadas.

Produto eco-consciente: fórmula com tensoativo biodegradável, que incentiva o consumo racional de água. Livre de ingredientes carcinogênicos. Embalagem reciclável. Não testado em animais.

Para desinfecção, prepare uma solução de 10 ml do produto em 500 ml de água; deixe os materiais em contato por 10 minutos e enxágue. Na limpeza prévia, remova todas as partículas de sujeira mais pesadas da área a ser desinfetada, usando um limpador recomendado conforme instruções do rótulo; as superfícies não porosas que entram em contato com os alimentos devem estar previamente limpas e enxaguadas antes do uso do produto. Na limpeza geral de mesas de corte e balcões, prepare uma solução utilizando uma parte do produto em até 550 partes de água; após limpeza prévia com Desengordurante Mister Max 1, molhe bem a área com a solução ativa quaternária e deixe agir por 30 minutos, assegurando-se que estejam totalmente imersos; remova ou deixe escorrer a solução usada na superfície e deixe secar naturalmente; prepare uma nova solução diariamente ou ainda mais frequentemente, conforme a sujeira se fizer aparente.

A diluição precisa é garantida pelo TIP, que define a quantidade de produto químico que será misturado com água. Permite a implantação de uma central de diluição com conjuntos de diluidores TotalMix, fornecendo a diluição de diversos produtos com uma única entrada de água. Indicado para higiene geral em supermercados, cozinhas industrias, hotéis, lavanderias, frigoríficos e indústrias alimentícias em geral.

Para uso com sistemas profissionais em áreas de manipulação de alimentos, açougues, peixarias, laticínios, restaurantes e cozinhas profissionais.

• Equipamento hidráulico sem necessidade de uso de ponto de energia;
• Acionamento por válvula de esfera com alavanca;
• Fornecido com kit completo de instalação;
• 2 válvulas anti-retorno em EPDM;
• Fácil instalação e manutenção;
• Permite diluir o produto concentrado no momento do uso, sem que o operador tenha contato com o mesmo;
• Utiliza uma entrada de água para alimentação do sistema e permite a conexão de mais de um diluidor em série, formando uma central de diluição;
• Estoque reduzido, permite montagem da central de diluição de acordo com a necessidade do cliente.

• Diluição¹ Mín. 6:1, Máx 461:1.
• Pressão Mín. 0,5 bar, Máx. 3 bar.
• Vazão Mín. 4,5 l/min (em 0,5 bar), Máx. 10 l/min (em 3 bar).
• Mangueira de entrada de produto 5/16”.
• Mangueira de entrada de água 1/2”.
• Mangueira de saída de solução 1/2”.